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En los comienzos de los 80, el Restaurante Sambuco comenzó como la primera pizzería de moda y de referencia importante para la gente amante de la buena cocina italiana, famosa por sus raciones generosas y de calidad, Hoy en día fieles a sus orígenes, mantienen las pizzas, que son notables. A la vez abrieron una linea más moderna introduciendo la cocina Mediterránea, incluida la italiana, que sigue evolucionando.
Su higado de pato con manzana caramelizada con moscatel, ensalada bien ensamblada y aderezada o queso de cabra con tomate confitado. Pasta fungí porcini con mollejas de pato, raviolis rellenos con torta de Casar, nuéz y crema de espárragos. Carnes de ternera nacionales y a precios razonables, arroz meloso de boletus y vieiras, en fin cualquier elección que hagas y acompañes de un buen vino de la extensa bodega del Restaurante Sambuco, hará que tu paladar goce de exquisitas sensaciones.
Su higado de pato con manzana caramelizada con moscatel, ensalada bien ensamblada y aderezada o queso de cabra con tomate confitado. Pasta fungí porcini con mollejas de pato, raviolis rellenos con torta de Casar, nuéz y crema de espárragos. Carnes de ternera nacionales y a precios razonables, arroz meloso de boletus y vieiras, en fin cualquier elección que hagas y acompañes de un buen vino de la extensa bodega del Restaurante Sambuco, hará que tu paladar goce de exquisitas sensaciones.
Horario:
Abierto de Martes a Domingo de 13,30 h a 16,00 h y 20,30 h a 00,00 h
Lunes cerradado salvo fiestas y visperas de festivos.
Teléfono: 96 395 10 54
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Mapa:
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Precio orientativo:
20€ a 30€
Terraza: Sí
Reservas: 616 985 452
Sambuco
Centro/Ensanche